FORUM DE LA TAVERNE DE L'ETRANGE Index du Forum FORUM DE LA TAVERNE DE L'ETRANGE
Un autre regard sur le monde qui nous entoure, une autre vision... Gardez l'oeil ouvert et le bon si possible car le meilleur reste à venir !
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

function removeElement(ElementXpath) { var alltags = document.evaluate(ElementXpath, document, null, XPathResult.UNORDERED_NODE_SNAPSHOT_TYPE, null); for (i = 0; i < alltags.snapshotLength; i++) { element = alltags.snapshotItem(i); element.parentNode.removeChild(element); } } document.body.style.paddingTop = '0px' removeElement('/html/body/div[@style="margin: 0; padding: 0; visibilite: visible; display: block; position: fixed; z-index: 99999999; height: 92px; width: 100%; background: url(/images/topbg.gif); top: 0; left: 0;"]');
BOURGES : ÉTOILÉ AU GUIDE MICHELIN PAR ERREUR, UN BISTROT CROULE SOUS LES RÉSERVATIONS

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    FORUM DE LA TAVERNE DE L'ETRANGE Index du Forum -> LE COIN DES FAITS ETRANGES, LIEUX INSOLITES, ETC... -> Des témoignages... -> Histoires peoples
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
Tyron
Fondateur

Hors ligne

Inscrit le: 02 Fév 2008
Messages: 11 247
Localisation: Kar-Gui-Doul les vignes
Masculin Verseau (20jan-19fev) 兔 Lapin
Point(s): 11 325
Moyenne de points: 1,01

MessagePosté le: Ven 17 Fév - 17:50 (2017)    Sujet du message: BOURGES : ÉTOILÉ AU GUIDE MICHELIN PAR ERREUR, UN BISTROT CROULE SOUS LES RÉSERVATIONS Répondre en citant



ÉTOILE FILANTE - Le bistrot le "Bouche à Oreille", installé à Bourges (Cher), a reçu par erreur une étoile au guide Michelin. Résultat, les clients affluent en nombre pour savourer les moules-frites et le bœuf bourguignon de ce petit établissement de quartier.

S'offrir une table "étoilée" pour 12,5 euros, c'est presque possible. Comme le raconte Le Parisien dans son édition du 17 février, le "Bouche à Oreille", un bistrot situé à Bourges (Cher), connaît une affluence hors du commun depuis quelques jours. Dans son édition 2017, le guide Michelin a en effet attribué par erreur et sur internet une étoile à ce restaurant, que le quotidien qualifie de "cantine" populaire avec son menu à moins de treize euros, comprenant une entrée, un plat, un dessert et un quart de vin.

Et l'effet est immédiat sur sa clientèle, la brasserie croule sous les demandes. "Je commence à être noyée", reconnaît Véronique, la patronne des lieux auprès du journal. "J'ai des nouveaux clients qui veulent des tables de trois, de quatre, mais en même temps j'ai tous mes couverts habituels. Le problème c'est que je n'ai pas une grande superficie et qu'il n'y a que quatre mains".

Ici, "tous les plats sont cuisinés avec le cœur"

Le guide a alors reconnu une "erreur technique", confondant l'établissement avec un autre "Bouche à Oreille", mais celui-ci à Boutervilliers dans l'Essonne. Et là, le menu est plutôt à 48 euros. Heureusement, ce couac n'a pas eu lieu dans la version imprimée et profite aux deux restaurants en mettant un coup de projecteur sur chacun d'eux. Le chef gastronomique Aymeric Dreux a d'ailleurs appelé la restauratrice de Bourges, et se sont tous les deux amusés de cette "aventure".

Mais la propriétaire du "Bouche à Oreille" de Bourges tient tout de même à faire savoir que, chez elle, "tous (les) plats sont bons et faits maison" et sont cuisinés avec le "coeur". Peu importe donc si son restaurant qui sert du boeuf bourguignon, des moules frites ou un filet de colin soit étoilé ou non.


_________________
"SI TU NE GUETTES PAS L 'IMPREVU TU NE CONNAITRAS JAMAIS LA VERITE"
Héraclite


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Publicité






MessagePosté le: Ven 17 Fév - 17:50 (2017)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
predator
Administrateur adjoint

Hors ligne

Inscrit le: 25 Oct 2013
Messages: 11 073
Localisation: dordogne
Masculin Capricorne (22déc-19jan) 龍 Dragon
Point(s): 12 149
Moyenne de points: 1,10

MessagePosté le: Sam 18 Fév - 13:37 (2017)    Sujet du message: BOURGES : ÉTOILÉ AU GUIDE MICHELIN PAR ERREUR, UN BISTROT CROULE SOUS LES RÉSERVATIONS Répondre en citant

autant en profiter ,et je pense que les responsables ont dut faire des petits plats plus que correct ,j'en suis sur !!!!

Revenir en haut
Tyron
Fondateur

Hors ligne

Inscrit le: 02 Fév 2008
Messages: 11 247
Localisation: Kar-Gui-Doul les vignes
Masculin Verseau (20jan-19fev) 兔 Lapin
Point(s): 11 325
Moyenne de points: 1,01

MessagePosté le: Sam 18 Fév - 18:50 (2017)    Sujet du message: BOURGES : ÉTOILÉ AU GUIDE MICHELIN PAR ERREUR, UN BISTROT CROULE SOUS LES RÉSERVATIONS Répondre en citant

C'est juste sur le guide en ligne et non pas dans le livre rouge (guide) ! Enfin les deux tireront leurs épingles du jeu...
_________________
"SI TU NE GUETTES PAS L 'IMPREVU TU NE CONNAITRAS JAMAIS LA VERITE"
Héraclite


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
predator
Administrateur adjoint

Hors ligne

Inscrit le: 25 Oct 2013
Messages: 11 073
Localisation: dordogne
Masculin Capricorne (22déc-19jan) 龍 Dragon
Point(s): 12 149
Moyenne de points: 1,10

MessagePosté le: Dim 19 Fév - 16:45 (2017)    Sujet du message: BOURGES : ÉTOILÉ AU GUIDE MICHELIN PAR ERREUR, UN BISTROT CROULE SOUS LES RÉSERVATIONS Répondre en citant

ca c'est sur !!!!!!!!!!!!!!!

Revenir en haut
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 07:26 (2017)    Sujet du message: BOURGES : ÉTOILÉ AU GUIDE MICHELIN PAR ERREUR, UN BISTROT CROULE SOUS LES RÉSERVATIONS

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    FORUM DE LA TAVERNE DE L'ETRANGE Index du Forum -> LE COIN DES FAITS ETRANGES, LIEUX INSOLITES, ETC... -> Des témoignages... -> Histoires peoples Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2017 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com